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Heather Jarman of Sapori & Saperi Adventures takes a sip of a wonderful 'farro' or wheat b
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One of the gastronomic specialities of Comacchio near Ravenna is eel. You know they're fre
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How do they make Lardo di Colonnata today? Well, we take a look inside one of the many sho
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A walk through a traditional flour mill powered by a local stream in the province of Lucca
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Tuscany isn't all about Chiantishire. This working farm is located along the Montecucco wi
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The canals of the River Po Delta are broad and long. The fish swim up and down and one of
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The famous marble quarries of Carrara in north Tuscany are where Italy's finest marble is
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60 seconds of the sounds of church bells in central Rome near Piazza Navona
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How do you eat a grilled whole eel? We added a little olive oil and balsamic vinegar then
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Aggiunto: 1 anno fa
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